Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /disk_1/www/biz/albumy/www/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 824
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /disk_1/www/biz/albumy/www/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 831
Recept Jara Žideka v relácii „Áno šéfe!“ na domáci hamburger.
INGREDIENCIE:
1 hrnček mlieka
½ šálky vody
¼ šálky masla
4½ šálky hladkej múky
1 balíček instantných kvasníc
2 lyžice bieleho cukru
1½ čajové lyžičky soli
1 vajce
POSTUP:
Zohrejeme mlieko, vodu a maslo na 50 stupňov. Vo veľkej mise zmiešame 1 a ¼ šálky múky, kvasnice cukor a soľ. Na teplom necháme 20 minút mieste nakysnúť a potom vmiešame vajce.
Do zvyšnej múky pridáme kvasnice a vypracujeme pružné cesto. Necháme nakysnúť cca 1 hodinu.
Potom cesto vypracujeme a rozdelíme na 12 rovnakých dielov. Vytvarujeme žemle a necháme 15 minút oddychovať.
Pečiem pri 200°C cca 20 minút do zlatista.
Incoming search terms:
- žemle na hamburger
- domáce žemle na hamburger
- zemla na hamburger
- zemle na burger