Cheesecake

Legendárny cheesecake sa z Ameriky dostal do Európy relatívne nedávno a dnes už na každom rohu nájdete nejakú jeho variantu.

Cheesecake je sladký koláč, skladajúci sa z jednej alebo viacerých vrstiev. Hlavná a najhrubšia vrstva, sa skladá zo zmesi mäkkého, čerstvého syra, vajec a cukru. Spodná vrstva často pozostáva z kôry alebo základu vyrobeného z drvených sušienok, grahamových, maslových, pečiva alebo piškótového koláča. Môže byť pečený aj nepečený (zvyčajne vychladený).

Cheesecake je zvyčajne osladený cukrom, a môže byť dochutený alebo pokrýtý s ovocím, šľahačkou, orechmi, ovocnými omáčkami, a / alebo čokoládovým sirupom. cheesecake možno pripraviť v mnohých príchutiach, ako sú; jahody, tekvica, citrón, limetka, gaštan, alebo karamelová.

Recepty na variácie cheesecake.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>