Kuskus – rýchla príloha

INGREDIENCIE:
1 hrnček kuskusu
1 hrnček horúcej vody alebo vývaru
trošku soli

1 polievková lyžica masla

POSTUP:
Kuskus vysypeme do misky, zalejeme horúcou vodou alebo vývarom v pomere 1:1 tj. na pohá vody poár kuskusu.

Osolíme a zakryjeme. Necháme postáť cca 5 minút. Hotový je keď voda úplne vsiakne a po prehrnutí vidličkou sa zrniečka oddeľujú. Na koniec primiešame trošku masla ak sme nepoužili vývar.

Kuskus sa najčastejšie používa ako príloha k jedlám, podobne ako ryža a cestovina. Vynikajúco sa hodí k mäsu, ale aj omáčkam a zelenine.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>