obsahuje tieto rastliny:

  • Žemľa na burger podľa J.Žideka
  • Žemľa na burger podľa J.Žideka

    Recept Jara Žideka v relácii “Áno šéfe!” na domáci hamburger.

    INGREDIENCIE:

    1 hrnček mlieka
    ½ šálky vody
    ¼ šálky masla
    4½ šálky hladkej múky
    1 balíček instantných kvasníc
    2 lyžice bieleho cukru
    1½ čajové lyžičky soli
    1 vajce

    POSTUP:

    Zohrejeme mlieko, vodu a maslo na 50 stupňov. Vo veľkej mise zmiešame 1 a ¼ šálky múky, kvasnice cukor a soľ. Na teplom necháme 20 minút mieste nakysnúť a potom vmiešame vajce.
    Do zvyšnej múky pridáme kvasnice a vypracujeme pružné cesto. Necháme nakysnúť cca 1 hodinu.
    Potom cesto vypracujeme a rozdelíme na 12 rovnakých dielov. Vytvarujeme žemle a necháme 15 minút oddychovať.
    Pečiem pri 200°C cca 20 minút do zlatista.

    Incoming search terms:

    • žemle na hamburger
    • domáce žemle na hamburger
    • zemla na hamburger
    • zemle na burger
    • burger zemle recept
    • zemla na burger recept
    • zemla na hamburger zidek