Mafinka z mikrovlnky

Mamííí ale ja chcem mafííín. Takže recept na jeden muffin:

INGREDIENCIE:
2 PL múka (špaldová alebo iná celozrná múku)
4 PL mlieko
1 PL kakao
1 KL olej
1 KL med
1/4 KL pdp

POSTUP:
Zmiešať mokré ingrediecie tj med a mlieko a potom pridať such, všetko do kopy vymiešame.
Malý hrnček si vymažeme olejom a zmes do neho uložíme. Muffin môžme piecť aj v klasickom silikónovom košíčku (ten nemusíme mazať olejom).
Pečieme v mikrovlnej rúre, program varenie, pri 800W na 1 minútu.

Suroviny na 4 porcie (10 porcií):
8 PL (20PL) múky
16 PL (40PL) mlieka
4 PL (10PL) kakao
4 KL (10kL) olej
4 KL (10kL) medu
1 KL (2,5kL) prášku do pečiva

Incoming search terms:

  • kolac bez mlieka
  • hrnčekový koláč bez mlieka
  • kolac bez vajec a mlieka
  • koláč z kyslého mlieka s jablkami
  • hrnčekový jablkový koláč
  • koláč bez mlieka a vajec
  • pernikovy kolac hrncekovy
  • kolac z kysleho mlieka bez vajec

Svokrin hrnčekový

INGREDIENCIE:
3 poháre polohrubej múky
2 poháre cukru
3 poháre kyslého mlieka
1 lyžička sódy
3 lyžice kakaa
1 hrnček oleja.

POSTUP:
Zmiešať suché ingrediecie, potom mokré a všetko do kopy, vytrieť plech vysypať hrubou múkou, a po upečení (natrieť džemom) a dať čokoládovú polevu alebo posypať kokosom.

Podľa nálady a obsahu chladničky do cesta môžeme pridať:

  • kúsky čokolády
  • hrozienka
  • hrozienka namočené v rume
  • zomleté/posekané orechy
  • sušené brusnice
  • mrazené čučoriedky

Pozor bez vajec, takže deti môžu vylizovať!

Ovocný koláč – hrnčekový

INGREDIENCIE:
• 2 poháre kyslej smotany
• 2 poháre polohrubej múky
• 2 vajcia
• 1 pohár kryštálového cukru
• 1 prášok do pečiva
• ovocie

POSTUP:
Všetky suroviny okrem ovocia spolu zmiešame a dobre vyšľaháme, cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Poukladáme ovocie a pečieme pri 170°C, asi 30 minút. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom,alebo polejeme čokoládou.

Incoming search terms:

  • hrncekovy kolac bez vajec
  • koláč bez vajec postup
  • Hrncekovy Ovocny Kolac

Koláč lenivej ženy

INGREDIENCIE:
• 1 hrnček celého maku
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček mlieka
• 1 hrnček oleja
• 2 hrnčeky kryštálového cukru
• 3 celé vajcia
• 1 prášok do pečiva
•  lekvár a čokoládu na polevu.

POSTUP:
Okrem lekváru a čokolády, všetko spolu zmiešame.
Vylejeme na plech vysypaný múkou a dame piecť. Pri 180°C upečieme.
Hotový, vychladnutý koláč natrieme džemom a polejeme čokoládou.

Ovocný koláč – hrnčekový

INGREDIENCIE:
3 hrnčeky pol.múky
1 hrnček krys.cukru
1 hrnček oleja/ menej
1 hrnček mlieka
2 vajcia
1 vanilínový cukor
1 prášok do pečiva

POSTUP:
Všetko spolu zmiešať bez vajec a mlieka. Vznikne taká zmes z nej treba odobrať 1 hrnček a do zvyšku dať vajcia + mlieko.
Vymiešať, vyliať na plech, posypať ovocím (čučoriedky, maliny, černice…) a posypať i tou zmesou, ktorá nám zostala v hrnčeku, upiecť.

Jablkový hrnčekový koláč

INGREDIENCIE:
• 1 kg postrúhaných jabĺk ( môžu sa pridať: hrozienka, škorica a trochu cukru )
• 3/4 hrnčeka nemletého maku
• 1 hrnček polohrubej múky
• 1 PDP ( prášok do pečiva)
• 1 hrnček mletého cukru (práškový alebo jemný krupicový napr. Považský)
• 1/4 hrnčeka oleja
• 3/4 hrnčeka mlieka
• 3 vajcia

POSTUP:
Vyšlahať žĺtka s cuckrom, pridávať postupne mlieko + olej, múku , mak , jablká , nakoniec sneh z bielkov. Dať na vymastený (vysypaný) plech a piecť pri 175 -190°C. Vrch potrieť výrazným lekvarom ( marhuľový, ribezľový).

Perník – hrnčekový

INGREDIENCIE:
• 3 poháre pol. múky
• 2 poháre cukru krys.
• 2 poháre mlieka
• 1 pohár oleja
• 1/2 perníkového prášku do pečiva
• 2 celé vajcia
• 1 vanilínový cukor
• 2 lyžice kakaa
• 2 lyžice (lekváru, alebo džemu)

POSTUP:
Všetko do kopy, zmiešať, vytrieť plech, a po dopečení natrieť džemom a dať aj čokoládu.

Incoming search terms:

  • hrncekovy pernik
  • salkovy pernik

Šalamún – koláč – hrnčekový

INGREDIENCIE:
• 2,5dl vody
• 2 šálky cukru
• 2 lyžice kakaa
• 1 hera
• rum
• vanilkový cukor
• 4 cele vajcia
• 2 šálky pol.múky
• prášok do pečiva
• kokos alebo orechy.

POSTUP:
Do 2l hrnca dáme vodu, cukor, kakao, heru a ohrievame kým sa suroviny nespoja – pozor nesmie to vrieť!
Odlejeme si pol šálky a pridáme rum.
Do zvyšnej zmesy pridáme vanilkový cukor, vajcia, múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dáme na vymastený plech a upečieme.
Hneď po upečení polejeme zmesou, ktorú sme si odliali a po vsiaknutí posypeme kokosom alebo orechami.