Omáčka s vínnym octom a melasou

INGREDIENCIE:
• 500 g drvené paradajky
• 125 g hnedého cukru
• 1 ks cibuľa
• 1 kocka hovädzieho vývaru
• 1 PL čiernej melasy
• 1/2 ČL soľ
• 1/2 ČL nové korenie
• 2 PL biely vínny ocot

POSTUP:
Všetko dáme do veľkého hrnca, privedieme do varu, znížime teplotu a varíme asi 45 minút na strednom ohni.Občas premiešame.
Odsunieme z ohňa a necháme vychladnúť, vyberiem gukičky korenia. Potom všetko rozmixujeme na omáčku.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *