Cheesecake z LIDLa

Tento recept bol uverejnený v Lidl letáku “inšpirácie – Pečenie” už veľmi dávno, ale každý kto ho ochutnal tak chce recept. Výhodou je že všetky suroviny sa dajú kúpiť priamo v Lidli. A pri príprave môžu pomáhať aj detičky. A je naozaj jednoduchý.

INGREDIENCIE a POSUP:
- dáme nahriať rúru

cesto (korpus):
100g masla (Pilos)
200g maslových sušienok (Sodney) – ja dávam celé balenie 400g (aj preto že mi pomocníci odjedajú)
- sušienky najemno rozdrviť (deti to s radosťou hádžu do kuchynského robota s otočným nožom)
- potom primiešame roztopené maslo (keď sušienky drvíme mixérom masla stačí menej)
- tortovú formu s priemerom 26cm (tiež z Lidla) vystelieme papierom (dávam len na spodok) a masu dáme do formy aj na okraje (ak je moc tekutá tak ju dáme na 10min do mraziaka)
- pečieme v predhriatej rúre na 180C cca 10minút, potom vyberieme a necháme 5 minút chladnúť
- do korpusu prilejeme náplň
syrová náplň:
2 vajcia
1 vanilkový cukor Castello
2*250g mascarpone Lovillo (alebo v rovnakej hmotnosti jemný tvaroh alebo nátierkové neochutené maslo) – ja dávam 500g Pilos tvaroh makký vo vedierku
160g práškového cukru (dávam obyčajný)
100ml šlahačky
- v tomto poradí to postupne vyšľaháme a vlejeme do vychladeného korpusu
- pečieme na 160C okolo 40-45min potom vypneme rúru a necháme cca 10min stáť v rúre
- vychladíme v chladničke a potom dáme ovocie a želatinu
ovocná želatina:
• asi 1/2 500g balíčka mrazených bobuľových plodov Green Groces rozmrazíme
- ococie trošku osladíme (ja väčšinou používam čučoriedkový kompót)
• šťavu z ovocia doplníme na 250ml tekutiny
30g cukru
1/2 balíčka želé v prášku Castello (ja používam od Dr.Oetker)
- uvaríme želatínu, ktorou prelejeme na ovocie
- dáme zachladiť

Incoming search terms:

  • cheesecake lidl
  • cheesecake recept lidl

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>