Marcipán I.

Ingrediencie:
3 lyžice sušeného mlieka
2 lyžice práškového cukru
1 lyžica vody

Postup:
Mlieko a cukor preosejeme a zmiešame. Pridávame vodu a pomaly miešame. Čím viac cukru do hmoty dáme, tým viac sa lepí. Marcipán je dobré spracovávať v igelitovom sáčku. Podľa chuti a potreby ho môžeme zafarbiť aj ochutiť.
Môžeme pridať aj kvapku oleja alebo troškun rozpusteného masla, marcipán bude vláčnejšie, ale nebude tak pevný.
Takýto falošný marcipán je jednoduchý na prípravu a vďaka mlieku ale cukru rýchlo tvrdne.