Raffaello – kokosové guličky

INGREDIENCIE:
• 250 g cukor kryštál
• 150 ml vody
• 125 g Hery
• 200 g strúhaného kokosu
• 2 balíčky vanilkového cukru
• 200 g sušeného mlieka
• lúpané mandle

POSTUP PRÍPRAVY:
1. Na miernom ohni povaríme 5-6 minút vodu s cukrom.

2. Odstavíme, pridáme nakrájaný tuk a miešame, kým sa nerozpustí.
3. Potom pridáme 150 g strúhaného kokosu, vanilkový cukor a sušené mlieko, dobre premiešame a necháme odstáť, kým zmes trochu nestuhne – asi 2-3 hodiny.
4. Z kokosovej hmoty tvarujeme guľky, do ktorých stredu dáme mandľu. Guličky Raffaello obalíme v kokose a necháme v chlade stuhnúť.

kokosové guličkyVÝDATNOSŤ – ČAS:
Množstvo: pre 4 osoby -robiť rovno z celého balenia sušeného mlieka (500g)
Doba prípravy: 45 minút plus 3 – 4 hodiny na stuhnutie zmesi

POZNÁMKA:
• recept prebratý a odskúšaný z living.cz
• Netreba kupovať blanžírované/ošúpané mandle – ľahko ich ošúpeme ak ich na 2-3 minúty dáme do vriacej vody.

• Tej vody by som dala trošku menej (alebo trebalo dlhšie vyvariť)

Incoming search terms:

  • rafaelo gulky recept
  • kokosove gulky
  • kokosove guličky rafaelo
  • rafaelo gulky so sušeným mliekom
  • rafaelo gulicky recept
  • 976N

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>