Cesto na pizzu do chladničky

1 kg hladkej muky
2 uvarene zemiaky
1/2 l mlieka
1 kocka kvasnic
1 lyžica soli
1 lyžica cukru

1 pochutkova smotana
0.5 dcl oleja

Suroviny spolu vymiesime. Nenechavame kysnut. Ak by bolo cesto moc

mokre, prisyp troska muky. Vymiesene cesto rozdelit na 6 bochnikov.
Rozdelit do mikrotenovych sackov a v chladnicke skladovat max 7 dní. Pozor zväčšujú objem. Dajú sa skladovať cca mesiac v mraziaku, ale pre lepšie rozmrazovanie cesto stlačiť na placku.
Piecť pri 200 stupňoch asi 15-20 minút.

Od Caca. Ja dávam vymiesiť do pekárne chleba ako rezancové cesto.

Incoming search terms:

  • pochutkova smotana na pizzu

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>