PERNÍK od Zuzky

Suroviny:
• 40 dkg hl. múky
• 30 dkg práš. cukor
• 2 lyžice kakaa
• 3 lyžice slivkoveho lekváru
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 1/2 lyžičky škorice
• 1/2 l mlieka
• 2 celé vajcia
• 1,5 dcl oleja
• 1 prášok do perníka
Postup:
Všetko dobre vymiesať a dať na vymastený plech alebo do tortovej formy (ja pridávam mlieko až nakoniec a postupne ho vmiešavam).
Ešte možeme pridať nasekané orechy, popripade sušené ovocie alebo hrozienka kto má čo rád:).
Ja dávam len vlažske orechy, Po upečeni (180°) a ochladení potrieme najlepšie ribezlovým džemom a navrch dáme čokoladovú polevu.
Dobrú chuť 🙂
recept CACA