Ovocný koláč – hrnčekový

INGREDIENCIE:
• 2 poháre kyslej smotany
• 2 poháre polohrubej múky
• 2 vajcia
• 1 pohár kryštálového cukru
• 1 prášok do pečiva
• ovocie

POSTUP:
Všetky suroviny okrem ovocia spolu zmiešame a dobre vyšľaháme, cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Poukladáme ovocie a pečieme pri 170°C, asi 30 minút. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom,alebo polejeme čokoládou.

Koláč lenivej ženy

INGREDIENCIE:
• 1 hrnček celého maku
• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček mlieka
• 1 hrnček oleja
• 2 hrnčeky kryštálového cukru
• 3 celé vajcia
• 1 prášok do pečiva
•  lekvár a čokoládu na polevu.

POSTUP:
Okrem lekváru a čokolády, všetko spolu zmiešame.
Vylejeme na plech vysypaný múkou a dame piecť. Pri 180°C upečieme.
Hotový, vychladnutý koláč natrieme džemom a polejeme čokoládou.

Ovocný koláč – hrnčekový

INGREDIENCIE:
3 hrnčeky pol.múky
1 hrnček krys.cukru
1 hrnček oleja/ menej
1 hrnček mlieka
2 vajcia
1 vanilínový cukor
1 prášok do pečiva

POSTUP:
Všetko spolu zmiešať bez vajec a mlieka. Vznikne taká zmes z nej treba odobrať 1 hrnček a do zvyšku dať vajcia + mlieko.
Vymiešať, vyliať na plech, posypať ovocím (čučoriedky, maliny, černice…) a posypať i tou zmesou, ktorá nám zostala v hrnčeku, upiecť.

Makový koláč – hrnčekový

INGREDIENCIE:
3 cele vajcia vyšľaháme s 2 hrnčekmi krys.cukru, pridáme
1 hrnček mlieka
1 hrnček oleja
1 hrnček celého maku (môžeš pridať aj , orechy, hrozienka, kokos, podľa chuti)
2 hrnčeky polohrubej múky
1 prášok do pečiva

POSTUP:
Všetko zmiešať.
Po upečení, môžete potrieť roztopenou čokoládou.

Jablkový hrnčekový koláč

INGREDIENCIE:
• 1 kg postrúhaných jabĺk ( môžu sa pridať: hrozienka, škorica a trochu cukru )
• 3/4 hrnčeka nemletého maku
• 1 hrnček polohrubej múky
• 1 PDP ( prášok do pečiva)
• 1 hrnček mletého cukru (práškový alebo jemný krupicový napr. Považský)
• 1/4 hrnčeka oleja
• 3/4 hrnčeka mlieka
• 3 vajcia

POSTUP:
Vyšlahať žĺtka s cuckrom, pridávať postupne mlieko + olej, múku , mak , jablká , nakoniec sneh z bielkov. Dať na vymastený (vysypaný) plech a piecť pri 175 -190°C. Vrch potrieť výrazným lekvarom ( marhuľový, ribezľový).

Perník – hrnčekový

INGREDIENCIE:
• 3 poháre pol. múky
• 2 poháre cukru krys.
• 2 poháre mlieka
• 1 pohár oleja
• 1/2 perníkového prášku do pečiva
• 2 celé vajcia
• 1 vanilínový cukor
• 2 lyžice kakaa
• 2 lyžice (lekváru, alebo džemu)

POSTUP:
Všetko do kopy, zmiešať, vytrieť plech, a po dopečení natrieť džemom a dať aj čokoládu.

Pizza zdravá :)

INGREDIENCIE:
• 2 biele jogurty
• 3 poháre (veľkosť ako jogurt) polohrubej múky
• 2 vajcia
• 1 prášok do pečiva

POSTUP:
Zo surovín vypracujeme cesto vyvaľkáme do tvaru plechu,alebo formy na pizzu,poukladáme ľubovolne suroviny a dáme upiecť.

Šalamún – koláč – hrnčekový

INGREDIENCIE:
• 2,5dl vody
• 2 šálky cukru
• 2 lyžice kakaa
• 1 hera
• rum
• vanilkový cukor
• 4 cele vajcia
• 2 šálky pol.múky
• prášok do pečiva
• kokos alebo orechy.

POSTUP:
Do 2l hrnca dáme vodu, cukor, kakao, heru a ohrievame kým sa suroviny nespoja – pozor nesmie to vrieť!
Odlejeme si pol šálky a pridáme rum.
Do zvyšnej zmesy pridáme vanilkový cukor, vajcia, múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dáme na vymastený plech a upečieme.
Hneď po upečení polejeme zmesou, ktorú sme si odliali a po vsiaknutí posypeme kokosom alebo orechami.

Cesto na pizzu (bez váženia)

INGREDIENCIE:
• 1 hrnček teplej vody
• 2 1/2 hrnčeka hladkej múky
• 2 čl sušeného droždia (1/2 čerstvého)
• 1 lyžicu (polievkovú) medu
• 3 lyžicu oleja
• 1 lyžičku (čaj.) soli

POSTUP PRÍPRAVY:
Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Necháme 2 hodiny kysnúť. Po vykysnutí rozdelíme na dve časti a naolejovanými rukami roztiahneme na plech. Plníme podľa fantázie a chuti.
• Z tejto dávky vyjdú 2 pizze.