Tak toto bude záznam mojich kulinárskych experimentov. Vraj každý začiatočník má obdobie nepodarkov – ja ho už mám pár rokov.
Príklad milujem babkin vývar s rezancami, zeleninkou a mäskom. Niekoľkokrát som ju pri príprave pozorovala a dopodrobna opísala postup a množstvá (zmerala som obvod cibule,….) dĺžku varenia,… A nepochutila som si tak ako na tej babkinej. Tá chuť bude v tom starom hrnci 🙂
Táto stránka je záznam pre mňa a podobne postihnutých ako ja. Bude to záznam :
- mojich obľúbených jedál,
- jedál ktoré sa mi (ne)-podarilo uvariť,
- vydrankaných receptov od ľudí čo vedia navariť, napiecť