INGREDIENCIE:
700 g múka hladká
500 g škvarky
3 dl mlieko
40 g droždie
trošku soľ
4 žĺtka
POSTUP:
Cesto dobre vypracujeme, vyvaľkáme asi na 1 cm hrubý plát, pohárom namočeným v múke vykrajujeme pagáčiky. Potierame bielkom a podľa chuti posypeme čím chceme.
Pečieme cca 40 – 50 minút pri teplote 180 °C.