Bánánovo-čokoládové muffiny

Suroviny:
125 g masla
100 g cukru
1 vajce
3 stredne velké banány
250 g polohrubej múky
trošku soli
2 lyžičky prášku do pečiva
100 g horkej čokolády


Postup:

Maslo vymiešame do peny. Cukor a rozmačkané banány pridáme do vyšlahaného masla. Múku, sol, prášok do pečiva, zamiešame spolu s nahrubo posekanou alebo postrúhanou čokoládou a vmiešame do pripravenej zmesi. Cesto plníme do 3/4 formičiek a pečieme pri 180 °C asi 25-30 minút.
Upečené, vychladené môžme ozdobiť čokoládovou polevou.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *