INGREDIENCIE:
• 250 g tvarohu
• 50 g masla(hery)
• 50 g polohrubej múky
• 60 g krupice
• 2 vajcia
• štipku soli.
POSTUP:
Tvaroh, maslo, múku, krupicu, vajcia a soľ spracujeme na cesto.
Z cesta tvarujeme guľky vo veľkosti orecha, ktoré varíme vo vode 7 až 8 minút. Uvarené, scedené, guľky pomastíme maslom, prípadne posypeme škoricou, orechami alebo makom.
TIP:
Guľky sú chutné aj posolené.
Recept z rádia.