Šalamún – koláč – hrnčekový

INGREDIENCIE:
• 2,5dl vody
• 2 šálky cukru
• 2 lyžice kakaa
• 1 hera
• rum
• vanilkový cukor
• 4 cele vajcia
• 2 šálky pol.múky
• prášok do pečiva
• kokos alebo orechy.

POSTUP:
Do 2l hrnca dáme vodu, cukor, kakao, heru a ohrievame kým sa suroviny nespoja – pozor nesmie to vrieť!
Odlejeme si pol šálky a pridáme rum.
Do zvyšnej zmesy pridáme vanilkový cukor, vajcia, múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dáme na vymastený plech a upečieme.
Hneď po upečení polejeme zmesou, ktorú sme si odliali a po vsiaknutí posypeme kokosom alebo orechami.