obsahuje tieto rastliny:

  • New York Style Cheesecake
  • Cheesecake z LIDLa
  • New York Style Cheesecake

    New York Style “Sunshine” Cheesecake

    Ingrediencie:
    Potrebujeme kruhovú teflónovú formu s priemerom 26 cm

    Korpus:
    • 2 balenia guľatých sušienok Bebe dobré ráno s mliekom
    • 3 čajové lyžičky rozpusteného obyč. masla.

    Spolu vymiešame, aby mala pripravovaná hmota konzistenciu vlhkého piesku, aby sa moc nedrolila, keď budeme hmotou vykladať formu, dno a okraje do výšky cca 1cm hore.

    Tvarohová náplň:
    • ½ pohára hladkej múky
    • 1 menšiu (strednú) kyslú smotanu
    • vanilkový cukor
    • 0,5 kg mäkký tvaroh (nie hrudkovaný, ale dohladka vymiešaný)
    • 1 a ½ pohára práškového cukru
    • ½ pohára mlieka
    • 5-6 vajec

    Postup:

    1. vymiešame kyslú smotanu s múkou, ale len pokým sa obe nespoja, ďalej nemiešame. Čím menej vzduchu bude v ceste, tým lepšie.
    2. Vymiešame tvaroh s práškovým cukrom, pridáme vanilkový cukor, mlieko, postupne po jednom vmiešavame celé vajíčka, rovnako miešame iba pokým sa vajíčko nerozpustí v hmote
    3. Obe hmoty zmiešame pokým sa nespoja, ďalej nemiešame
    4. Hmotu vlejeme do formy, ktorú sme vymastili napr. olejom, a je v nej aj sušienkové cesto. Po vliatí tvarohovej náplne formou buchneme trikrát o tvrdý povrch, aby sa všetko usadilo na svoje miesto.
    5. Dáme do rúry na: 45 min-60 min na 180C, naplnenú formu vložíme do pekáča a doň nalejeme trochu vody.
    6. Upečený koláč hneď nevyberáme z rúry, ale necháme ho tam postupne vychladnúť.

    Pripravené podľa receptu: htp://foodwishes.blogspot.sk/search?updated-max=2010-10-25T18:10:00-07:00&max-results=4

    Incoming search terms:

    • cheesecake mimibazar

    Cheesecake z LIDLa

    Tento recept bol uverejnený v Lidl letáku “inšpirácie – Pečenie” už veľmi dávno, ale každý kto ho ochutnal tak chce recept. Výhodou je že všetky suroviny sa dajú kúpiť priamo v Lidli. A pri príprave môžu pomáhať aj detičky. A je naozaj jednoduchý.

    INGREDIENCIE a POSUP:
    - dáme nahriať rúru
    cesto (korpus):
    100g masla (Pilos)
    200g maslových sušienok (Sodney) – ja dávam celé balenie 400g (aj preto že mi pomocníci odjedajú)
    - sušienky najemno rozdrviť (deti to s radosťou hádžu do kuchynského robota s otočným nožom)
    - potom primiešame roztopené maslo (keď sušienky drvíme mixérom masla stačí menej)
    - tortovú formu s priemerom 26cm (tiež z Lidla) vystelieme papierom (dávam len na spodok) a masu dáme do formy aj na okraje (ak je moc tekutá tak ju dáme na 10min do mraziaka)
    - pečieme v predhriatej rúre na 180C cca 10minút, potom vyberieme a necháme 5 minút chladnúť
    - do korpusu prilejeme náplň
    syrová náplň:
    2 vajcia
    1 vanilkový cukor Castello
    2*250g mascarpone Lovillo (alebo v rovnakej hmotnosti jemný tvaroh alebo nátierkové neochutené maslo) – ja dávam 500g Pilos tvaroh makký vo vedierku
    160g práškového cukru (dávam obyčajný)
    100ml šlahačky
    - v tomto poradí to postupne vyšľaháme a vlejeme do vychladeného korpusu
    - pečieme na 160C okolo 40-45min potom vypneme rúru a necháme cca 10min stáť v rúre
    - vychladíme v chladničke a potom dáme ovocie a želatinu
    ovocná želatina:
    • asi 1/2 500g balíčka mrazených bobuľových plodov Green Groces rozmrazíme
    - ococie trošku osladíme (ja väčšinou používam čučoriedkový kompót)
    • šťavu z ovocia doplníme na 250ml tekutiny
    30g cukru
    1/2 balíčka želé v prášku Castello (ja používam od Dr.Oetker)
    - uvaríme želatínu, ktorou prelejeme na ovocie
    - dáme zachladiť

    Incoming search terms:

    • cheesecake lidl
    • cheesecake recept lidl
    • cheesecake s tvarohom